Ya queda menos para la noche del 31 de octubre en la que los niños (y los no tan niños) salen a la calle a hacer trastadas, pedir dulces jugando al «truco o trato» y asustar a los amigos con disfraces espeluznantes. Cada año esta festividad es bien recibida por los amantes del terror y las historias de fantasmas y demás seres sobrenaturales.

Sin embargo, muy pocos conocen el origen de Halloween o la razón por la que se celebra. Hay quienes ignoran el por qué de la presencia de calabazas talladas con escalofriantes caras en los porches de las casas o desconocen el motivo por el que nos disfrazamos para salir en la «Noche de Brujas».

Si te interesa descubrir lo que esconde esta celebración, atento a nuestro post en el que explicamos algunas de las curiosidades y peculiaridades de Halloween.

Existen muchísimas formas de cocinar la calabaza ya que es un alimento extremadamente versátil. Te animamos a que pruebes las calabazas de Kernel Export. Su fina piel hace que sea realmente fácil de manejar y podrás divertirte tallando las caras más horrorosas para dar sustos a los tuyos, antes de ponerte a cocinar con ellas. 

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Volviendo a las recetas, atento a nuestras recomendaciones para preparar alguna de ellas este próximo Halloween. No te decepcionarán.

Si analizamos la palabra inglesa con detenimiento vemos que procede de la contracción de ‘All Hallows Eve’, que se traduce como la ‘Noche de Todos los Santos’.

Esta tradición es propia de los países anglosajones principalmente, pero tras el despliegue publicitario y comercial realizado por medio del cine estadounidense y la venta de productos de Halloween, se ha universalizado y cada vez se celebra en más países que no contaban con esta costumbre.

En España, por ejemplo, siempre ha sido típico el 1 de noviembre, o Día de Todos los Santos, hacer una visita a nuestros familiares fallecidos en el cementerio, a los que llevamos flores y demás ofrendas. Otros países de América Latina cuentan con tradiciones similares.

Sin embargo, la aclamada «Noche de Brujas» es algo que hemos importado de Estados Unidos y Reino Unido y que ha llegado para quedarse.

Esta celebración cuenta con un origen pagano. Se dice que el inicio de Halloween se remonta a la conmemoración del año nuevo de los pueblos celtas que habitaban Europa hace más de 3.000 años. Esta festividad recibía el nombre de Samhain y se efectuaba el día 1 de noviembre.

En la víspera de esta fiesta de fin de año celta se despedía el verano y se daba la bienvenida a la temporada otoñal. Samhain coincidía con el fin de la cosecha, por lo que se recogían y almacenaban los frutos de la tierra para anticiparse a la llegada del invierno.

Precisamente uno de los frutos que solía recolectarse en este festival gaélico de fin de la cosecha era la calabaza, de ahí que se haya convertido en todo un emblema de Halloween.

Samhain no era solo una despedida al dios del Sol, Lugh, y la acogida de la llegada de noches invernales, más frías y cortas. Los celtas creían que durante la madrugada del 1 de noviembre los espíritus podían caminar por la Tierra en su camino hacia el más allá. La línea entre los vivos y los muertos se difuminaba durante esta festividad.

Con la intención de protegerse, los celtas sacrificaban animales a los dioses y danzaban alrededor de las hogueras, pero también se disfrazaban con pieles de animales o se colocaban terroríficas máscaras para ahuyentar a los posibles malos espíritus.

Se cree, además, que muchos de estos celtas disfrazados con máscaras pasaban de puerta en puerta haciendo travesuras a cambio de comida. De ahí el origen del famoso «truco o trato» y la costumbre de dejar comida o dulces en las puertas de las casas para ofrecer a los seres sobrenaturales que nos visiten en la noche de Halloween.

Los celtas no consideraban Samhain como una celebración relacionada con la brujería o el ocultismo. Todo lo contrario, festejaban el paso del mundo de los vivos al de los muertos y suponía un momento de conexión entre el pueblo y la Madre Tierra.

Sin embargo, la conquista de todo el territorio celta a manos del Imperio romano hizo que esta tradición se mezclara con otras de origen romano. El 31 de octubre continúo siendo motivo de celebración y la gente salía a la calle a ver los desfiles y a disfrazarse, pero ya pasó a conocerse como «Víspera de Todos los Santos» y esta es la festividad que ha llegado hasta nuestros días.

Las prácticas celtas fueron consideradas paganas y se prohibieron en todo el territorio conquistado por considerarlas cercanas al satanismo o el culto al demonio, aunque no tenían nada que ver con esto. Sin embargo, a día de hoy muchas personas siguen viendo Halloween con una cierta connotación negativa.

Así que ya sabes un poco más sobre Halloween, esta tradición que tanto asociamos con el color negro y naranja, las escobas de bruja, la decoración de esqueletos y fantasmas y, por supuesto, las calabazas talladas. Todos ellos son símbolos populares de Halloween y los encontrarás por todas partes durante el mes de octubre y principios de noviembre.

Algo que no te puede faltar este año son las calabazas de Halloween de Kernel Export, perfectas para ser talladas y pasar una divertida tarde con familiares y amigos esculpiendo aterradoras caras en su fina piel.

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